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  • Etiquetas: Agricultura

Ratios salariales entre labores y brecha de género en los predios de S’Estorell y Son Costa (1658–1680)

Ratios salariales entre labores y brecha de género en los predios de S’Estorell y Son Costa (1658–1680).jpg
En los últimos años se ha desarrollado un amplio debate historiográfico sobre la participación femenina en los mercados profesionales de ámbito rural sobre la brecha salarial entre hombres y mujeres antes de 1800. A su vez, tampoco se ha llegado a un…

Distribución de la mano de obra jornalera por labores y sexo. S’Estorell, 1658–1673, 1674–1675 y 1677–1680

Distribución de la mano de obra jornalera por labores y sexo. S’Estorell, 1658–1673, 1674–1675 y 1677–1680.jpg
La demanda de trabajo asalariado agrícola presentó una alta estacionalidad, limitando las posibilidades de convertir este en una fuente de ingresos periódica. A ello contribuía el desarrollo del capitalismo agrario, que desembocó en una…

Modalidades contractuales de la mano de obra de S’Estorell, 1658–1673, 1674–1675 y 1677–1680

Modalidades contractuales de la mano de obra de S’Estorell, 1658–1673, 1674–1675 y 1677–1680.jpg
La demanda de trabajo asalariado agrícola presentó una alta estacionalidad, limitando las posibilidades de convertir este en una fuente de ingresos periódica. A ello contribuía el desarrollo del capitalismo agrario, que desembocó en una…

Número de personas y días de trabajo contratados en S’Estorell, entre 1658–1659 y 1672–1673.

Número de personas y días de trabajo contratados en S’Estorell, entre 1658–1659 y 1672–1673.jpg
La demanda de trabajo asalariado agrícola presentó una alta estacionalidad, limitando las posibilidades de convertir este en una fuente de ingresos periódica. A ello contribuía el desarrollo del capitalismo agrario, que desembocó en una…

Proporción de la población activa ocupada en actividades agrícolas, 1787

Proporción de la población activa ocupada en actividades agrícolas, 1787.jpg
España todavía era un país fundamentalmente rural en el siglo XVIII, pues ciertas zonas de la Península se caracterizaron por la existencia de agrociudades, pueblos grandes que se componen de agricultores y jornaleros. Se puede trazar un arco que…

Estructura profesional de Villamayor de Calatrava (Ciudad Real), según Memoriales y el Catastro de Ensenada

Estructura profesional de Villamayor de Calatrava (Ciudad Real), según Memoriales y el Catastro de Ensenada.jpg
El Catastro de Ensenada ofrece una riquísima información para el análisis de la población y del hogar de las poblaciones rurales de la Castilla de mediados del siglo XVIII. En el ámbito profesional de la región manchega de Ciudad Real durante el…

Estacionalidad del trabajo por sexos. S’Estorell, 1658–1673

Estacionalidad del trabajo por sexos. S’Estorell, 1658–1673.jpg
La demanda de trabajo asalariado agrícola presentó una alta estacionalidad, limitando las posibilidades de convertir este en una fuente de ingresos periódica. A ello contribuía el desarrollo del capitalismo agrario, que desembocó en una…

Agricultura en enarenado en Lanzarote: viñedos

Agricultura en enarenado en Lanzarote - viñedos.jpg
La expansión de la viña en la isla de Lanzarote se produjo a mediados del siglo XVIII. Tras los episodios de erupción volcánica acaecidos en la década de 1730, la plantación de uva ganó fuerza en la isla con la restructuración productiva que se llevó…

Crecimiento de la ganadería en Cantabria, 1598-1752

Crecimiento de la ganadería de Cantabria, 1598-1752.jpg
La ganadería cántabra pasó de una fase de depresión en el siglo XVII hasta la gran expansión acaecida en la centuria siguiente. El autor analiza la evolución de este sector a través de 2 zonas, una atlántica, los valles de Asturias de Santillana, que…

Evolución de la estructura productiva de Lanzarote, 1601-1720

Evolución de la estructura productiva de Lanzarote, 1601-1720 .jpg
El descubrimiento de las Islas Canarias para España y Europa supuso, con la conquista de las islas, que la economía nativa pasara de subsistencia a una economía de apoyo, ligada al abastecimiento en las travesías a África o América, y a una economía…