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  • Etiquetas: Gastronomía

Boda campestre

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La aparente instantánea está cuidadosamente compuesta. Sin ningún significado alegórico, la imagen representa de manera realista una boda campesina flamenca. La novia se encuentra sentada frente a las cortinas verdes junto con una corona de papel que…

El festival del Rey Frijol

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La pintura de Jordaens representa la popular costumbre flamenca de la Epifanía: aquel que encontrase el frijol horneado dentro del pastel que compartieron los comensales, se convertiría en el rey de la fiesta eligiendo a la mujer más bella para ser…

La lechera

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En la esquina de una habitación, al más puro estilo de Veermer, aparece representada una mujer iluminada por una ventana que se encuentra a la izquierda del cuadro. Posiblemente es una criada o una ayudante de cocina que vierte leche de cabra que…

Reparto de la sopa boba

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En lo relativo a guisos y manjares populres se encuentran la olla podría, el manjar blanco, los torreznos, el salpicón de vaca, los callos o los hojaldres. Para el desayuno, por ejemplo, Lope de Vega de Vega tomaba torreznos asados y que entre los…