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  • Etiquetas: Patata

Introducción de la patata en Galicia en el siglo XVII

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La conquista de América implicó el descubrimiento de nuevos cultivos que sin embargo tardaron cierto tiempo en implantarse en el viejo mundo. A la desconfianza sobre los nuevos cultivos como la patata, el tomate o el maíz, iba pareja la costumbre de…